| Titles |
|
English :
|
Enhancement of Nutritional and Biological Values of Labneh by
Adding Dry Leaves of Moringa oleifera as Innovative Dairy Products
|
|
Arabic :
|
رفع القيمة الغذائية والبيولوجية للبنة باضافة أوراق المورنجا الجافة
|
|
| Publication year |
2013
|
| Pages |
1594-1602
|
| Organization Name |
Food Technology Research Institute (FTRI)
|
| serial title |
World Applied Sciences Journal
|
| Author(s) from ARC |
|
| External authors (outside ARC) |
عايده سالم
معهد بحوث الانتاج الحيوانى – مركز البحوث الزراعية – الجيزة – مصر**
حنان الغندور
معهد بحوث الاغذيه والاعلاف
|
| Publication Type |
Journal
|